世界の食文化の違いについて
世界の食文化の違いについて
話を聞かせてもらう機会がありました
キッカケは、
当社が製作している
キッチン雑貨の海外展開を相談したとき
どこの国に対して売ろうか
と言う部分
その時
最初に教えてもらったのが
アジアは屋台で飯を食う国
だから基本が外食の文化
中東もお手伝いさんがいる国
だから自分で作らない
自宅で食事をする文化のある
オセアニア、アメリカ、ヨーロッパ
が候補じゃないかなー
ということでした。
勉強になるなー