伝統産業の酒造メーカーさんの話を聞いてみて

 

 

 

先進的な取り組みと

伝統的な事業継承を

上手くやられた

関東の社長さんのお話を聞かせて頂きました。

 

 

 

 

 

聴講したセミナーのように

 

成功した後

その人の話を聴く

 

 

というのは

誰でも出来るとは思うのですが

 

 

 

 

 

 

その会社の社員さんなど

 

 

 

 

新しいことに挑戦する人の話を

自分事に受け止めて

一緒に事業をしていく

 

 

というのは

スゴイなと思わけです。

 

 

 

 

こうしたら良い

こうしたら儲かる

 

 

 

と

事業を自分でしたことない人が

言うのをよく聞きますが

 

 

 

 

 

そーゆーのは

あんまりよくないですよね

 

 

 

 

 

 

そうそう

お酒って

日本酒が一番作るの難しいんですってね

 

 

 

 

 

酒屋万流

 

さかやばんりゅう

と読むそうです。

 

 

酒造りには

蔵独自の造り方や作法があり、

醸された酒もまた

蔵ごとの味わいがあるという意味。

 

だそうです。